مُركز الليمُون الحساوي المُحلّى ( مُعتّق ) - 850 مل
27.50 ر.س
منتج تراثي فاخر من منطقة الأحساء، يُحضّر بعصر ثمار الليمون الحساوي العضوي مع السكر الطبيعي، ثم يُعرّض لأشعة الشمس لأيام ليصبح مركزاً عميق النكهة. يختلف عن الليمون المملح التقليدي، إذ يمتاز بطعمه الحلو المُعتق مع لمسات حامضية متوازنة
مركز الليمون الحساوي المحلى
حلاوة الأحساء المعتقة في قارورة من الشمس
المنتج: مركز الليمون الحساوي المحلى (معتق)
الحجم التقريبي: 850 مل
المصدر: ليمون حساوي عضوي 100٪ مع سكر طبيعي
المنشأ: المملكة العربية السعودية – محافظة الأحساء
التغليف: قارورة زجاجية فاخرة محكمة الإغلاق
ما هو مركز الليمون الحساوي المحلى؟
مركز الليمون الحساوي المحلى هو أحد كنوز التراث الغذائي في منطقة الأحساء، وهو منتج يختلف جوهرياً عن الليمون المملح التقليدي. بينما يُستخدم الليمون المملح في الأطباق المالحة واللحوم، فإن النسخة المحلاة تُعد خصيصاً لاستخدامات الحلويات والمشروبات، بفضل نكهتها الفريدة التي تجمع بين حلاوة السكر المعتق وحموضة الليمون المتوازنة.
يُصنع المركز عبر:
- عصر الليمون الحساوي الطازج مع السكر الطبيعي
- التشميس تحت أشعة الشمس الحارة في الأحساء لأيام متتالية
- التبخر الطبيعي للماء، مما يكثف النكهة ويزيد من عمق الطعم
- التقادم الذي يمنح المنتج نكهةً معتقة لا تضاهى
والنتيجة هي عصير ليمون مركز بقوام كثيف كالعسل، بنكهة فريدة تمزج بين حلاوة السكر المعتق وحموضة الليمون اللطيفة.
مميزات مركز الليمون المحلى لدينا
الميزة | الوصف |
|---|---|
القوام | كثيف ولزج، يشبه العسل أو شراب القيقب |
الطعم | حلاوة معتقة متوازنة مع لمسات حامضية منعشة |
اللون | كهرماني غامق إلى بني ذهبي |
الرائحة | عطرية فواحة برائحة الليمون المعتق |
طريقة التصنيع | تقليدية – عصر، تشميس، تبخر طبيعي |
النقاء | ١٠٠٪ طبيعي – خالٍ من المواد الحافظة والملونات |
رحلة الصنع التقليدية
المرحلة | التفاصيل |
|---|---|
١. الانتـقاء | اختيار أجود ثمار الليمون الحساوي العضوي في موسمه |
٢. العصـر | عصر الليمون طازجاً مع السكر الطبيعي بنسب دقيقة |
٣. التشـميس | يُوضع المزيج في أوعية فخارية تحت الشمس الحارة لأيام متعددة |
٤. التبخـير | يتبخر الماء تدريجياً، ويتكثف القوام وتتعمق النكهة |
٥. التقـادم | يُترك الخليط لينضج، مما ينتج نكهةً معتقة فريدة |
٦. التعبـئة | يُعبأ في قوارير زجاجية فاخرة تحميه من الضوء |
المكونات
- ليمون حساوي عضوي ١٠٠٪
- سكر طبيعي
خالٍ تماماً من المواد الحافظة، الملونات الصناعية، النكهات الاصطناعية، والإضافات الكيميائية.
استخدامات مركز الليمون المحلى (يختلف عن المملح)
الاستخدام | التفاصيل |
|---|---|
الحلويات الشرقية | يُضاف للكنافة، البقلاوة، المهلبية، والجلي للحصول على نكهة ليمونية فريدة |
الحلويات الغربية | يُستخدم في الكيك، التشيزكيك، البانكيك، والمافن |
العصائر الطبيعية | يُمزج مع الماء لتحضير شراب الليمونادة المنعشة والحلوة |
المشروبات الساخنة | يُضاف للشاي أو القهوة لمنحها نكهة ليمونية معتقة |
الآيس كريم | يُسكب فوق الآيس كريم الكريمي كصوص فاخر |
وجبة الإفطار | يُدهن على التوست، البانكيك، أو الوافل |
تزيين الحلويات | يُستخدم كصوص للتزيين ولمسة نهائية فاخرة |
هدايا فاخرة | قارورة أنيقة تناسب عشاق التراث والطهي الفاخر |
نصائح ذهبية للاستخدام
- ابدأ بكمية قليلة: المركز شديد التركيز، أضف نصف ملعقة صغيرة ثم زد حسب الرغبة.
- يمكن تخفيفه بالماء: للحصول على عصير ليمون طبيعي، يُخلط مع الماء البارد أو الفوار .
- في الحلويات: يُضاف في نهاية التحضير للحفاظ على نكهته العطرية.
- التخزين: يُحفظ في مكان بارد ومظلم، ويُغلق جيداً بعد كل استخدام.
معلومات التخزين
- يحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة .
- يُغلق القارورة بإحكام بعد كل استخدام .
- صالح للاستخدام لمدة تصل إلى ٢٤ شهراً في الظروف المناسبة .
- لا يحتاج إلى تبريد، لكن يُفضل حفظه في مكان بارد .
لماذا تختار مركز الليمون المحلى لدينا؟
✓ منتج تراثي أصيل من منطقة الأحساء .
✓ ليمون حساوي عضوي ١٠٠٪ .
✓ طريقة تشميس وتقليدية تعطي نكهة معتقة لا تضاهى .
✓ مثالي للحلويات، العصائر، والمشروبات (يختلف عن المملح) .
✓ خالٍ من المواد الحافظة والإضافات الصناعية .
✓ قارورة فاخرة – هدية مثالية لعشاق الطهي التراثي .
✓ شحن سريع وتوصيل آمن .
اطلب الآن وأضف لمسةً حساوية معتقة إلى حلوياتك ومشروباتك!
تقييمات العملاء
التقييم العام
0.0
ملخص التقييمات
لا توجد تقييمات بعد. كن أول من يقيم هذا المنتج